sexta-feira, 15 de outubro de 2010

15/10/2010 - Dia Mundial da Alimentação 2 - PIEF serve lanche saudável aos alunos




Ainda no âmbito do Dia Mundial da Alimentação no dia 15 de Outubro, preparámos um coffee break com a orientação do formador de Serviço de Cafetaria, Balcão e Mesa na Restauração na sala dos professores. O menu consistia em espetadas de fruta e cocktails “São Francisco”.
Mais tarde, no átrio da escola, servimos aos alunos o mesmo menu acrescentando sandes e mini-tostas com requeijão e orégãos.
A preparação e a realização da actividade demorou o dia todo. Foi cansativo, mas valeu a pena porque nos divertimos e contribuímos para que os professores e alunos comessem algo saudável.

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

14/10/2010 - Dia Mundial da Alimentação 1 - PIEF serve almoço saudável






























A nossa turma antecipou a comemoração do Dia Mundial da Alimentação e, no dia 14 de Outubro, serviu aos professores e funcionários, um almoço saudável composto por alface, queijo fresco, tomate cherry e orégãos, a que nós demos o nome de “Salada Mediterrânica”, acompanhada com molho vinagreta, espetadas de fruta e sumo de laranja.
Este almoço teve muito sucesso e houve vários pedidos para repetirmos esta actividade todas as semanas. No entanto, este pedido não pode ser satisfeito devido à nossa agenda demasiada preenchida.